Se sabe que la India cautiva almas aventureras de todo el mundo por su paisaje, su cultura, sus tradiciones y los deliciosos secretos de la comida hindú.

La India no es sólo cánticos, religión y cricket. Allí se originó un estilo de comida especial que, exótico como su lugar de nacimiento, atrapa por completo el olfato, la vista y el gusto de los que prueban sus platos típicos.¡Tranquilos! No hay que viajar durante horas para probar las exquisiteces de la gastronomía de la India.

Mucho más cerca, en Herzlía, Jerusalén y Tel Aviv están los restaurantes hindúes de la cadena Tandoori, fundada y manejada por Vinod y Rina Pushkarna. Rina y su selecto equipo de chefs brindan a los comensales una variedad de platos que contienen ingredientes frescos y especias típicas de manjares reales.

En Tandoori, se puede comer la comida de los emperadores mogules a precios razonables, manjares punjabis, persas y de la región de Goa y exquisitos postres caseros.

 El restaurante hindú Tandoori cuenta con su propia panadería artesanal, con panes horneados en hornos de arcilla especialmente diseñados en la India. El comodíndel restaurante es el curry, que acompaña la mayoría de los platos y da por tierra el concepto de que toda la comida india es picante. El grado de condimento depende de la región a la que pertenezca el plato y es por eso que Tandoori ofrece menús "suaves", "medios" o "picantes".

Son recomendados el arroz basmati indio y las hortalizas que lo acompañan, como espinacas, chauchas verdes y papas. Pollos agridulces, mariscos y carnes rojas son especialidades de Tandoori. También hay merluza argentina.

Los restaurantes de la cadena tienen un menú adaptados a los niños, y también un menú especial para celiacos. Recientemente Rina viajo a su país natal de donde trajo nuevos platos e ideas y así renovó su menú y su famosa bebida de Yogurt " Lasso".

Exquisitos shnitzels y camarones kasher de Rina son exportados a varios países, entre ellos Argentina, e importa de allá, el típico pescado de la costa argentina para dar calidad a sus reconocidos platos. Argentina.co.il